Сан-Мигел славится собственными чайными и табачными плантациями
Благодаря климату - богатая и экзотическая растительность. Здесь можно увидеть огромные криптомерии и араукарии, красное дерево и кедр, плантации таких фруктов, как ананасы и маракуйя, множество цветов - гибискусы, гортензии, рододендроны, камелии и азалии. На нескольких из островов еще с давних времен процветают виноградарство и виноделие: виноградники Пику некогда имели мировую славу, а теперь охраняются ЮНЕСКО. Сан-Мигел славится собственными чайными и табачными плантациями.
На скалах у моря, в основном на Санта-Марии и Сан-Жоржи, встречается лишайник леканора, или рокцелла, из которого изготовляли орсель - коричневый краситель. Его экспорт играл значительную роль в экономике острова вплоть до середины позапрошлого века, когда его вытеснили химические краски.
В водах вокруг Азор обитает множество китов, дельфинов, касаток. На островах Фаял, Пику и Сан-Мигел выход в море для того, чтобы вблизи увидеть этих китообразных - одно из обязательных пунктов в программе пребывания.
Точное время открытия Азорского архипелага неизвестно. Острова появились еще на генуэзских картах XIV века и считают, что их открыли между 1317 и 1339 годами португальские или генуэзские моряки на службе Португалии. Тем не менее, португальский историк Дамиан Периш приписывает открытие островов мореплавателю Диогу ди Силвишу в 1427 году. Этот год и считается официальной датой открытия архипелага
Существуют гипотезы о посещении Азор еще и финикийскими или карфагенскими мореходами, базирующиеся на любопытных, хотя и маловероятных фактах.
